Ugni Blanc et Folle Blanche. Une eau de vie magnifique, qui a gardé toute sa fraicheur.
Apparence : Jaune cuivrée avec des reflets or d’une rare élégance.
Nez : Très intense sur le rancio et les épices fines.
En bouche : Une grande noblesse et une amplitude rare sur des notes de réglisse mentholée et de figues sèches. La finale est très élégante sur le pruneau et le rancio.
Le fond de verre : Des notes de tabac blond et de musc.
Issu de la collection de millésimes de la maison Gélas. Ou comment avoir su élever et conserver un trésor.
Apparence : Robe ambre soutenu, reflets vieil or.
Nez : Subtil et très fondu, il exprime une rare finesse faite d’épices très douces, de pruneau, de zestes d’orange confites et de rancio tapi derrière tout cela.
En bouche :puissante et équilibrée ave une explosion aromatique sur le bois précieux et le fruit confit. La finale est interminable sur une gamme épicée extraordinaire.
Le fond de verre : Une amplitude impressionnante sur des fruits confits.
Apparence : Ambré avec des reflets or particulièrement brillant..
Nez : Senteurs de terre humide allant sur des arômes de cave à cigares et des notes d’orange confite. Un nez d’une grande classe !
En bouche : Une grande noblesse et une amplitude rare sur des notes de réglisse mentholée et de figues sèches. La finale est très élégante sur le pruneau et le rancio.
Le fond de verre : Une grande richesse aromatique associant la puissance de l’alcool et la finesse combinée du rancio. Un parfait équilibre sur des notes de pruneaux et de fruits confits. Un grand Bas-Armagnac ! Le fond de verre est puissant et il met en évidence une évolution des arômes de pruneaux et de tabac.
